今年も、この季節やってきました。
アサヒビールバーの季節。おととしから数えて、3年目。
今年2013年も行ってきました。

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記事下に地図リンク、付近の飲食店情報を掲載しています


今年の場所は・・・

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場所って、いつもオープンするまで分からないんですよね。
おととしは博多駅、昨年は西通り一風堂の前。

っで、今年はオープンしてから「あ、今年も西通りなんだ」と分かりました。

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地図で言うとここ。
昨年は、青丸のところだったので、だいぶ国体道路よりの場所になりました。
フォーエバー21とか、あのおしゃれ店舗の前ぐらいです。

美味しいビールの注ぎ方

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居酒屋、その他でビールを飲む機会はあまたありますが、
ここで飲むビールが圧倒的に美味しいと思います。
絹ごしというか、舌触りとかのどごしが滑らかできめ細かいんです。

毎年、カウンターのお兄さんと話すんですが、それはビールの温度管理から、
グラスの洗い方。注ぎ方すべてが大事とのこと。

まず、グラスをかたむけてレバーを手前に倒してビールを静かに注ぐ。
注ぎながらグラスの傾きをまっすぐにする

7分目くらいまでそそいだら、レバーを前に傾けて泡を静かに注ぎ入れる。
クリーミーな泡を入れるのがコツとのこと。

最後に、ヘラのようなもので泡を切って、グラス全体を氷水につけて出来がありです。
教えてもらって自分でも注いだんですが、上手くできずに3回くらいやり直しました。

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自分で注いでみるというのは、店員さんに言えばだれでもチャレンジすることができます。
ちなみに、終わったらこんなカード、もらえますよ。

今年注文したおつまみ

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今年もおつまみ注文しました。

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かぼちゃのポテトサラダ。かぼちゃの甘さを活かしつつ、ちゃんとポテトが入っています。

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チップスにチリソースの大豆。
チップス自体も、ちょっぴりスパイシー

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肉巻の串焼き。これ、美味しかった!

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こういうのカプレーゼっていうんですよね。
美味しい!

今年は・・・

今年は、雨の日に行って、しかも時間帯も早かったせいもあって、あまり並ばずに済みました。
そして、いつもは一人で行ってたんですが、今年は一緒に行ってくださる方がいました。
弱いのに、つきあってもらってありがとう。そしてよろしくお願いします。

関連リンク

2011年博多駅地下での最初のアサヒエクストラゴールドバー・・・博多駅もできたばっかりだったし、美味しかった!

2012年、天神での福岡2回目ののアサヒエクストラゴールドバー・・・キリンさんが横に出店。競争が話題に。

アサヒエクストラゴールドバー・・・ホームページ