直方イオンで、かねてから行きたいと思っていたお店に行ってみました。
それが、ビアードパパ。シュークリームで有名なお店です。
フードコートの端っこ
たしか、直方イオンの１階ということで歩き回って探して。。。見つけました。
レストラン街の一番端っこ。買い物エリアとの境目にあります。
平日の午前中だったんですが、二人のお客様が大量に買われていました。
お店の様子です。基本的にはシュークリームですが、
チーズケーキみたいなのもあるようですね。
食べてるところと感想
持ち帰り用で買いました。
とりあえず２個。上のフードコートで食べました。
これがクッキーシュー１７０円。
なるほど、上がクッキー生地でサクサクしているのが特徴なんですね。
美味しい！！
こちらは一番人気のパイシュー１４７円。
やっぱり、サクサク感があります。
サクサクの生地に、注文してからクリームを詰める。
これが人気の秘密なんだなと思いました。
シュークリーム世界戦略
管理人が、ビアードパパを知り、行ってみたいなと思ったきっかけは、
テレビ東京のガイアの夜明けでした。
日本のシュークリームがエルサルバドルへ・・・テレビ東京 ガイアの夜明け 2013/1/8放送分
日本から遠く離れたエルサルバドルで大人気だそうです。
もちろん、これは中南米のオーナーのフランチャイズ展開。
日本の本社は大阪にあります。
まず、ニューヨークのような、世界の人が集まる大きなビジネス街に店を構え、
各地のビジネスマンに興味を持ってもらい。
その中からオーナーを選定する。
こうやって世界中にビジネスを展開しているそうです。
ビアードパパ・・・ホームページ
