東京駅、六厘舎（つけ麺）の行列に並んで待ち時間を確認。味玉つけ麺をいただきました。
東京駅のラーメンストリート。とても有名店が並ぶ中で、圧倒的な行列を作るお店があるそうです。それが六厘舎（ろくりんしゃ）。
記事下に地図リンク、付近の飲食店情報を掲載しています
行列に並んだ！階段のこの位置から並んで２０分ぐらい（写真あり）
あ！このくらいの行列なら並んでみようと思ったのは間違い。
実は、この行列は途切れていて階段の方から並んでいるんです。
実際に並んだのはここからです。階段の踊り場部分から。
どれくらい待つのかな？？とちょっと不安になっていたんですが、
意外と進行が速いです。やっぱり回転がいいからなんでしょうね。
店近くまで来るのに、最初から並んで20分。
ここでメニューを渡されて何にするか考えておきます。
っでさらに店までの途中で、食券を買うように言われるので、
その通りに買いました。
味玉つけ麺を注文、美味しいです！
これが管理人の注文した味玉つけ麺。並んでからちょうど30分でつけ麺がでて来ました。
半熟玉子って、スープじゃなくて麺のほうに入れて出てくるんですね。
美味しい！麺は冷水に最後つけてキュッとしめてあるんだと思います。
つけ麺のつけ汁って濃すぎるイメージがあるんですが、なんかちょうどいい気がします。
チャーシューも厚いのが入ってるし。。。
半熟卵は、こうやっていただくのがいいですよね。
スープ割りは注文したいところ
食べ終わって、これで帰ってもいいんですが、
ほとんどのお客様が注文するのが、このスープ割。
つけ汁をダシ汁で割ってスープのようにしていただく。
ちょっとゆずを入れてくれて、この風味もいいんです。
つけ麺屋さんの努力に脱帽
六厘舎って全国的にも知られた名前なので、どんなに美味しいのか楽しみにしていたんです。
もちろん、美味しかったです！
・・・ただ、福岡のつけ麺屋さんも決して負けてないと思います。
とまと家さん、一風堂さんのつけ麺、管理人がよく行く つけ麺や一歩さん、翔山さん。
あるいは東京のつけ麺やテツさん。
どこもそれぞれに美味しい！
店主さんたちが、それぞれに努力されているんでしょうね。脱帽です。
東京駅のおすすめラーメン (拉麺) 食べログ住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F 東京ラーメンストリート内
takeさん、コメントありがとうございます。
こちらこそ、お世話になりました。
六厘舎のつけ麺も、もちろん美味しいけど、
福岡のつけ麺屋さんも同じくらい美味しいです。
また、お会いしてお話しできるといいですね。
toshiさん
バリュコマ研修会ではお世話になりました。
ダメだ・・・麺をみると食べたくなります.・・・。
このつけ麺は全体的に茶色いけど
煮卵も含め美味しそうです。